CIACHO Z CUKINII

26 / 10 / 2018

Hej, hej! 😀pora aby ponownie ruszyć  dział z przepisami! Jest co raz zimniej zatem musimy czymś sobie polepszać humor. Nic tak nie działa jak słodkie, mokre i przy okazji zdrowe ciacho. Tym razem prezentuje Wam cukinie w wersji na słodko! 🍰Po ostatnim przepisie, który był bardziej wersją na słono ===> pasztet z cukinii i marchewki oddaje Wam idealną opcja na pierwsze lub drugie śniadanie. 😀👌 Zapraszam zatem dalej po więcej szczegółów!

Składniki:

400 g cukinii /2 banany / 100 g ksylitolu /1, 5 szklanki płatków owsianych, które wcześniej miele /
2 łyżki kakao/2 łyżki siemienia lnianego/2 jajka/40 g oleju /2 łyżeczki proszku do pieczenia/80 g suszonych owoców/50 g dowolnych orzechów-ja dodałam słonecznik / szczypta soli

Startą na tarce i posypaną solą cukinię zostawiam na 20 min a następnie odciskam z niej nadmiar soku. Nagrzewam piekarnik do 170°C. ✌ Rozgniatam dwa banany, dodaje olej, jajka i cukinie, wszystko dokładnie mieszam. Teraz pora na suche składniki – łącze je wszystkie ze sobą. 😀W dużej misce mieszam dokładnie mokre i suche składniki ciasta. Przekłam całość do wybranej formy lub foremek (silikonowe lub zwykłe, wyłożone papierem do pieczenia). Ciasto piecze się do tzw. suchego patyczka  – zazwyczaj to około 35-40 min. Najlepiej jest je jeść kilka godzin po upieczeniu, gdy już dobrze stężało. A teraz to kluczowe pytanie – kto zgłodniał?! ✌😀

ph by Ewa Goska

NAILS BY PAMELOVEPAZNOKCIE

RELATED POSTS